F/style まな板

新潟市の「木工房きの」製のまな板。桂（カツラ）材は、日本にのみ生息している固有種で、北海道・日高産の赤みがかった緋色のきれいな緋桂（ヒガツラ）を使用しています。軽さもあり、水切れが良くてカビにくく、適度な堅さで刃物に優しいまな板です。

このぐらいの厚みがあれば充分。軽くて小回りが効くとはこのこと。野菜、肉、魚、調理する時にこのくらいのサラっと使えるまな板は何枚あっても重宝します。


*木目に個体差がございます。

*食器洗浄機、乾燥機は使用不可です。


中：200 x 210mm / T10mm
大：240 x 255mm / T10mm
緋桂